Le centre de marée
La halle aux poissons pour la criée dite halle des pêcheurs chalutiers, devient en 2006, le centre de marée, nommé aussi la halle à marée. La criée à voix a été abandonnée en octobre 1993. Outre la vente aux enchères, le centre de marée abrite la vente par contrat, le tri de poissons, la pesée, le nettoyage des contenants, la production et la vente de glace, la location de magasins pour acheteurs et pêcheurs.
Le port de Cherbourg-en-Cotentin est situé à mi-distance de Boulogne-sur-Mer et de Lorient et est proche des Iles Anglo-Normandes (Jersey, Guernesey et Aurigny). En plein cœur de la Manche, il offre un abri à l’ensemble des flottilles voisines, de Granville à Port-en-Bessin, en passant par Carteret, Barfleur et Saint-Vaast-la-Hougue.
Portfolio
Sandrine Sauvey à la criée de Cherbourg de bon matin pour le choix de vos poissons.
